TAKE_RUNのブログ

FIRE後の暮らしについて気ままに書いてます 資産運用〜ランニング〜料理

2023-11-30から1日間の記事一覧

鱈は皮を焼いて こう喰らう

さぶっ 寒いのは好きじゃないけど寒くなって良かったってこともある。そう 1つは魚に脂が乗ってくるってこと。スーパーで良さげな鱈を見つけた。鍋にしようかポワレにするか、とにかくGETする。今日は簡単にムニエルにして白ワインと合わせることにする。 …