最近、左臀部の下あたりの痛みが抜けず、ランニングから遠ざかっている。
寒さもあって外出も億劫になっているが、今日は天気も良く気温も1月末に
しては暖かい。ということで、お散歩に出かけた。
尻手黒川道路から生田緑地公園方面に歩いていると、平屋で大きな味噌ラ
ーメン屋が目に入った。今まで見たことなかったので比較的最近でにたよ
うだ。
「麺場 田所商店」14時過ぎでも駐車場に車が数台止まっていて客も入っ
ているようなので、トライする事にした。
味噌ラーメンを前面に推しており、味噌は3種で北海道、信州、九州から
選ぶ。
違いは見た目では良くわからないので、北海道味噌の野菜ラーメンを選ん
でみた。
麺は中太の少し縮れたノーマルタイプ。北海道味噌ラーメンに良くある強
い腰と黄色がかった感じは無い。(少々期待外れ・・・)
スープの味もマイルドで普通に美味しい感じ。
具はチャーシューは無し、そぼろ状に炒められたひき肉と人参、キャベツ
、もやし、それと特徴的なのは揚げたジャガイモが入っている点。
この揚げたジャガイモはスープの味噌と良く馴染んでとても気に入った。
スープは強い個性は感じないが、飲み進める程にもう一口飲みたくなるよ
うな、どこか罪悪感を感じさせないところが良いと思う。
次は信州味噌を試してみたい。