TAKE_RUNのブログ

FIRE後の暮らしについて気ままに書いてます 資産運用〜ランニング〜料理

川崎市宮前区 麺場田所商店の味噌ラーメン

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最近、左臀部の下あたりの痛みが抜けず、ランニングから遠ざかっている。

3月の静岡マラソンDNSになりそう。

寒さもあって外出も億劫になっているが、今日は天気も良く気温も1月末に

しては暖かい。ということで、お散歩に出かけた。

尻手黒川道路から生田緑地公園方面に歩いていると、平屋で大きな味噌ラ

ーメン屋が目に入った。今まで見たことなかったので比較的最近でにたよ

うだ。

「麺場 田所商店」14時過ぎでも駐車場に車が数台止まっていて客も入っ

ているようなので、トライする事にした。

味噌ラーメンを前面に推しており、味噌は3種で北海道、信州、九州から

選ぶ。

違いは見た目では良くわからないので、北海道味噌の野菜ラーメンを選ん

でみた。

麺は中太の少し縮れたノーマルタイプ。北海道味噌ラーメンに良くある強

い腰と黄色がかった感じは無い。(少々期待外れ・・・)

スープの味もマイルドで普通に美味しい感じ。

具はチャーシューは無し、そぼろ状に炒められたひき肉と人参、キャベツ

、もやし、それと特徴的なのは揚げたジャガイモが入っている点。

この揚げたジャガイモはスープの味噌と良く馴染んでとても気に入った。

スープは強い個性は感じないが、飲み進める程にもう一口飲みたくなるよ

うな、どこか罪悪感を感じさせないところが良いと思う。

次は信州味噌を試してみたい。