TAKE_RUNのブログ

FIRE後の暮らしについて気ままに書いてます 資産運用〜ランニング〜料理

ロメスパ発祥の店 ジャポネでジャリコ のランチです

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ジャリコ(レギュラー)

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ジャポネ メニュー

ロメスパって聞いてピンときますか。

路面スパゲティーの略らしい。小洒落たイタメシ屋のそれとは違い、

庶民のうまい!安い!早い!の要望に応えた吉牛的なジャンクなスパ

ティーです。既に茹でられた太麺スパゲティーを注文に応じてジャ

ンジャン炒めて提供するスタイルです。

そのロメスパの発祥の店が今回ご紹介する「ジャポネ」。銀座インズ

3の1Fにあります。(お隣のマクドナルドが目印)

 

イタメシ屋で学生時代バイトをしていた僕としては、以前は絶対に受

け入れられないスパゲティー。アルデンテってなんぞ?って感じのコ

シのない太めの麺。ガーリックを効かしたオリーブ・オイルなんて使

いません。醤油を使い、バジリコと称する大葉や豚コマ切り肉、小松

菜等を使った、ニッポン人のスパゲティーです。

 

でも、今はイタメシ屋のそれとは別の食べ物として、ロメスパを愛し

ています。ナポリタンスパゲティーにコシを求めないのと同じ感覚で

す。安くて、それなりに具材も充実していて、何故かたまに無性に食

べたくなる安定の美味しさ。

 

以前は職場が御茶ノ水近辺にあり、「ロメスパバルボア」に足しげく

通っていた。職場が日比谷に移った後、ロメスパ喪失感を満たしてく

れたのが「ジャポネ」。ここが発祥の店と知ったのもここに通い出し

たこの半年前。

 

ランチの時間は間違いなく行列で、15人くらいは並んでる。まだ4回

目の訪問なので、オーダーしたのはジャリコとバジリコの2種のみ。

どちらも安定の美味しさです。

 

次は冒険して違うメニューも試したい。そして、新橋辺りにもロメス

パのお店があるようなのでトライしてみたい。おすすめのお店があれ

ば是非コメントして下さい。